いつも御贔屓賜りまして、誠にありがとうございます。
令和3年7月10日(土)11日(日)の周年祭ディナーのコース内容をご案内させて頂きます。
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SGDs 小さな地物野菜
夏野菜と和島産米粉入り高加水生地包み焼き
寺泊産シャドークイーンのラビオリ
オマール海老と共に
大口蓮根うどん、寺泊産 筍
新潟地鶏とクエの出汁で
カボッキーとにいがた和牛ネック
ヴィエノワーズ
栃尾産ルバーブのコンポートとベリー
寺泊産 青梅のグラニテ、カボチャ羊羹
レッドムーンのマフィン
Coffee/Tea
地物野菜を多数使用した特別コースとなっております。
7/11(日)のディナーはまだお席がございますので、宜しければ是非ご予約賜れれば幸いでございます。