[Bague] Noëlメニューのご紹介。

いつも御贔屓賜りまして、誠にありがとうございます。

皆様、クリスマスのご予定はもうお決まりでしょうか。

当店では12/23(水)~27(日)クリスマス特別営業期間とし、クリスマス期間限定コース料理のご提供となっております。

 

≪ランチメニュー≫ ¥4,000+tax ①11:30②12:30

ポテトのプレッセ、ワカメのコカ

美雪マスのマリネと大口レンコン

自家製パン

佐渡産ブリのミキュイ、スープドポワソンのソースで

海老芋と深雪豚三枚肉の赤ワインブレゼ

スイートレモネードのスフレグラッセ

コーヒーor紅茶

 

≪ディナーメニュー≫ ¥8,000+tax ①18:00②19:00

キスのフリット、ワカメのコカ

ポテトのプレッセとツブ貝

のど黒の炙り、大口レンコンと

菊芋のポタージュとオマール海老のロースト

自家製パン

佐渡産ブリのミキュイ、スープドポワソンのソースで

越後牛ミスジのロースト

スイートレモネードのスフレグラッセ

ほうれん草のマドレーヌ、ミヤス、シナモンジンジャークッキー

コーヒーor紅茶

※両コースとも、仕入れの状況により一部内容を変更させて頂くことがございますので、ご了承下さい。

 

皆様のご予約スタッフ一同、心よりお待ちしております。

Bague

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